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6 graines POIVRIER DE SICHUAN (Zanthoxylum Simulans)V219 SZECHUAN PEPPER SEEDS

6 graines POIVRIER DE SICHUAN (Zanthoxylum Simulans)V219 SZECHUAN PEPPER SEEDS

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Date de fin:21/03/2019 à 18:10 

Etat: Neuf

Gastronomie, spécialités

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Caractéristiques de l'objet
  • Type: Epice
  • Marque: - Sans marque/Générique -
Informations
  • Vendeur: bazar_micro
  • Lieu où se trouve l'objet: Sanary sur Mer
  • Pays: FR - France
  • Lieu de livraison: Monde entier
  • Numéro de l'objet: 362251471050
  • Garantie client eBay

Nom Latin: Zanthoxylum Simulans Nom Vernaculaire: Poivrier de Sichuan ,Szechuan Pepper, Flatspine Prickly Ash , Chinese Pepper , Szechuanpfeffer Famille: Rutacées Description: Zanthoxylum Simulans est appelé Poivrier de Sichuan ou Clavalier ou Poivrier Chinois ou encore Poivrier du Japon. Il ne fait pourtant pas partie de la famille du poivrier, en effet c'est une rutacée (même famille que les agrumes comme l'orange ou le citron) Ce petit arbre, originaire de Chine et du Japon, est original par la présence de larges épines sur le tronc et les rameaux. Ces épines naissent d'abord fines et très piquantes et s'élargissent ensuite pour former une "épine" large, plus ou moins pyramidale à pointe émoussée. Atteignant 4-5 m de haut, il a un port large et étalé. Son couvert est léger. Sa couleur d'automne est jaune à jaune-orange. Ce petit arbre tire son principal attrait de son tronc original. On le placera donc idéalement près d'un lieu de passage, mais en veillant à tailler les branches basses pour éviter les rameaux couvert d'épines. Le clavalier supporte très bien la taille, même forte et reperce vigoureusement. Note - Etymologiquement, le genre vient du grec xanthos : jaune et de xulon : bois ; allusion à la couleur jaune du bois.Feuilles alternes, caduques, longues de 10 à 20 cm, composées imparipenées, luisantes, porteuses de glandes aromatiques . Folioles variant de 3 à 11, ovales à elliptiques, dentées. Les fleurs jaune-verdâtre apparaissent en mai-juin, en petites cymes de 3 à 5 cm de diamètre. On trouve sur la même plante des fleurs mâles et des fleurs femelles. Les fruits de 2 à 5 mm de diamètre, sphériques, ridés et de couleur rose-rougeâtre sont déhiscents à maturité. Le poivre de Sichuan est une épice courante en Chine et au Japon, c'est l'enveloppe puissamment aromatique des fruits qui est utilisée séchée et moulue. Depuis quelques années il a également la faveur de nos grands chefs étoilés car c'est une épice douce et originale. La récolte a lieu en octobre. La plante commence à produire vers la quatrième année. Culture: Zanthoxylum simulans requiert les expositions suivantes : lumière, soleil.Le clavalier se contente de tout bon sol ordinaire. CONVIENT POUR LA REALISATION DE BONSAÏ AROMATIQUES Rusticité: -25°C. Peut être cultivé partout en France. Semis: Semis en extérieur au printemps. Photos: Livraison:Votre lot sera expédié au format lettre standard sous enveloppe à bulles dans un délai de 2 à 5 jours après réception du paiement. Contact: Veuillez utiliser UNIQUEMENT la messagerie eBay pour nous contacter. Conseil: Imprimez ou sauvegardez la description et les conseils de semis de l'annonce, ils ne seront pas joint à votre commande!

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